Legítimos Cookies Americanos!

No início de outubro, recebemos um pedido especial.

A querida Gabriela Diniz, comemora 1 ano da escola Gabriela Diniz High Quality English e nos pediu cookies com a receita para dar de presente aos alunos.

Nos Estados Unidos eles são muito tradicionais, e grande parte dos vendedores de casas, recorrem ao querido cookie para garantir a venda de um imóvel.
Verdade! É comum os corretores de imóveis esperarem seus clientes nas casas a venda com cookies no forno. O cheirinho de conforto e aconchego que os cookies propiciam é venda na certa.

Hoje vamos dividir com nossos leitores e clientes essa receita gostosa!

Legítimos Cookies Americanos

Cookies, muitos cookies!

 Ingredientes:

1 xícara de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara de açúcar

1 xícara de açúcar mascavo 

2 ovos

2 colhetes de chá de essência de baunilha 

2 xícaras de farinha de trigo 

1 colher de chá de bicarbonato de sódio 

2 colheres de chá de água quente 

1/2 colher de sal 

2 xícaras de chocolate meio amargo picado

Preparo:

Pré aqueça o forno a 180 graus; 

Bata a manteiga, o açúcar e açúcar mascavo
até obter uma mistura homogênea;

Adicionar um ovo por vez, mexendo sempre.
Coloque a essência de baunilha. 

Dissolva o bicarbonato na água quente, 

adicione a massa, juntamente com o sal. 

Misture aos poucos a farinha de trigo e por último o 

chocolate meio amargo. 

Numa forma, coloque colheradas da massa e asse por 

10 minutos, ou até dourar.
Rendimento: aproximadamente 40 cookies. 

Mmmm, você não imagina o cheirinho da casa quando os cookies estão assando!
Então quando for receber amigos queridos, asse esses incríveis e legítimos cookies americanos, todos ficarão impressionados com suas habilidades!